var modelBuilder = require('coleslaw-models').build
 
var options = {
    dataAccess: ...
}
var descriptions = require('./models')              // Locally defined models
var models = modelBuilder(descriptions, options)
 
var instance = new models.Example()                 // Inherits from require('coleslaw-models').Model
instance.set('value', 'Hello World!')
instance.save()                                     // Calls options.dataAccess.create()